Jag tycker att vi som kör turistbuss ska ha det så bra som möjligt när vi stannar för matstopp. Vi lämnar bussen sist och ska sen vara tillbaka i bussen före gästerna. Vi borde därför söka oss till restauranger som uttalat satsar på bussgrupper och busschaufförerna. Jag mejlade de fem vanligaste vägrestauranger med några frågor. Tre av dem har svarat. Jag fick aldrig något svar från ”Livet har sina goda stunder” och ”Grillat är godast”. Men jag är glad för det engagemang som Dinners, Max och Rasta har visat!

Det går ju inte att säga annat än att dessa tre vägrestauranger verkligen vill satsa på oss som kommer med buss. En viktig sak som vi behöver tänka på är att vi som kör bussen måste ge oss till känna, annars blir det ju svårt för dem att hjälpa oss och bjuda oss på mat! Under de närmaste månaderna kommer jag göra några ”test” där jag besöker de olika restaurangerna med buss för att se om restaurangerna håller vad de lovar!

Sen ska det sägas att det runt om i Sverige finns många bra vägrestauranger som inte tillhör någon kedja. Dessa är dock inte med i den här sammanställningen. På Busskartan kan du filtrera på ”Restauranger med bussparkering” för att hitta fler vägrestauranger runt om i landet.

Nedan finns alla svaren!

På Dinners svarade Rasmus Christensen, biträdande affärschef.

Bussgrupper är en viktig del av vår verksamhet och vi uppskattar när chauffören, reseledaren eller researrangören kontaktar restaurangen i förväg. Det ger oss möjlighet att förbereda besöket och skapa ett så smidigt stopp som möjligt för hela gruppen.

1. Om man som bussförare har ringt i förväg och meddelat att man kommer med en grupp. Kan man då räkna med att få hjälp av restaurangpersonalen att få sin mat serverad lite snabbare än gästerna, eller hamnar man längst bak i kön?

Ja. Vi har full förståelse för att chauffören har andra tidsförutsättningar än resenärerna och ofta behöver vara tillbaka vid bussen innan övriga gäster. Vid en föranmäld bussgrupp hjälper vi därför gärna chaufför och reseledare först, så att de får möjlighet att äta i lugn och ro och samtidigt vara tillbaka vid bussen i god tid. Gör gärna personalen uppmärksam på att du är gruppens chaufför när ni kommer, så hjälper vi dig.

2. Om man som bussförare har ringt i förväg och meddelat att man kommer med en grupp, får man då köpa maten till samma pris eller kan man räkna med att restaurangpersonalen erbjuder rabatt eller en gratis måltid?

Vid föranmälda bussgrupper brukar vi bjuda både chaufför och reseledare på måltiden. Det är en service vi gärna erbjuder till dem som ansvarar för gruppen och samtidigt ett sätt för oss att visa uppskattning för att besöket har föranmälts.

3. Hur arbetar ni med att säkerställa att restaurangpersonalen känner till vilken servicenivå de ska erbjuda bussförare som kommer med en grupp och har ringt i förväg?

När en bussgrupp föranmäls ska informationen förmedlas vidare till ansvarig på restaurangen och till den personal som arbetar när gruppen anländer. Det ger oss möjlighet att planera bemanning och mat samt förbereda oss på gruppens storlek och ankomsttid. Det skapar också förutsättningar för att chaufför och reseledare får den service de behöver under stoppet.

Vår rekommendation är därför alltid att kontakta den aktuella Dinners-restaurangen i förväg och meddela ungefärlig ankomsttid och antal resenärer. Ju bättre information vi har inför besöket, desto bättre kan vi förbereda oss och skapa ett smidigt och trevligt stopp för både resenärer, chaufför och reseledare.

På Max svarade Helena Stenqvist, pressansvarig.

Här är våra svar gällande hur vi bemöter busschaufförer på våra restauranger:

1. Om man som bussförare har ringt i förväg och meddelat att man kommer med en grupp. Kan man då räkna med att få hjälp av restaurangpersonalen att få sin mat serverad lite snabbare än gästerna, eller hamnar man längst bak i kön?

Det går jättebra att ringa restaurangen i förväg. Vi vet att tiden ofta är knapp när man kör buss med ett större sällskap. Vid ankomst går busschauffören direkt fram till den bemannade kassan, så att restaurangpersonalen kan hjälpa till att hantera beställningen så smidigt som möjligt.

För att underlätta för hela sällskapet rekommenderar vi även att förbeställa maten i MAX-appen, så att beställningen kan stå redo vid önskad tid när man anländer till restaurangen.

2. Om man som bussförare har ringt i förväg och meddelat att man kommer med en grupp, får man då köpa maten till samma pris eller kan man räkna med att restaurangpersonalen erbjuder rabatt eller en gratis måltid?

När en busschaufför anländer med ett större sällskap bjuder vi alltid på maten.

3. Hur arbetar ni med att säkerställa att restaurangpersonalen känner till vilken servicenivå de ska erbjuda bussförare som kommer med en grupp och har ringt i förväg?

Alla våra restauranger är informerade om våra rutiner för busschaufförer som kommer med ett större sällskap.

Vi hälsar alla busschaufförer och deras sällskap varmt välkomna till MAX!

På Rasta svarade Mikael Backström, driftchef.

1. Om man som bussförare har ringt i förväg och meddelat att man kommer med en grupp. Kan man då räkna med att få hjälp av restaurangpersonalen att få sin mat serverad lite snabbare än gästerna, eller hamnar man längst bak i kön?

Absolut, det är inga problem hos oss.

2. Om man som bussförare har ringt i förväg och meddelat att man kommer med en grupp, får man då köpa maten till samma pris eller kan man räkna med att restaurangpersonalen erbjuder rabatt eller en gratis måltid?

Hos oss på Rasta blir man alltid bjuden på mat om man ringer in i förväg.

3. Hur arbetar ni med att säkerställa att restaurangpersonalen känner till vilken servicenivå de ska erbjuda bussförare som kommer med en grupp och har ringt i förväg?

Vi jobbar ständigt med att förbättra service för alla våra gäster. Våra anläggningar är anpassade för att ta emot större grupper på ett smidigt vis och där har servicen en stor roll. Därav att vi lägger stor vikt att bemötandet och samspelet mellan bussförare blir så bra som möjligt.

Lämna ett svar

Designed with WordPress

Upptäck mer från Busskartan

Prenumerera nu för att fortsätta läsa och få tillgång till hela arkivet.

Fortsätt läsa